Matglede
Boktittel: MatgledeForfattar: Anne Willan
Forlag: Damm
År: 1997
Pris: kr 90
Kategori: Kokebok
Fiskerett.
Moderne matlaging – trinn for trinn.
Tilrettelagt av gastronomisk institutt.
Boka har smussomslag og er oversatt av Wenche Tømt.
Teknologisk forlag håndbok.